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L'Hermitage : Gastronomie

Potager : ce geste d’avril que font les maraîchers pour éviter de gâcher vos récoltes d’été

Potager : ce geste d’avril que font les maraîchers pour éviter de gâcher vos récoltes d’été

En avril, beaucoup de potagers donnent de beaux espoirs. Pourtant, quelques semaines…

  • Christophe Fontaine
  • 18 avril 2026 à 16:01

Elle survit aux canicules sans arrosage et attire les papillons : quand planter cette fleur du jardin ?

Elle survit aux canicules sans arrosage et attire les papillons : quand planter cette fleur du jardin ?

Il y a des fleurs qui demandent beaucoup. Et puis il y…

  • Christophe Fontaine
  • 18 avril 2026 à 12:18

Rosiers : oubliez les engrais chimiques, ce déchet de cuisine booste vraiment vos fleurs

Rosiers : oubliez les engrais chimiques, ce déchet de cuisine booste vraiment vos fleurs

Et si le plus beau secret pour des rosiers généreux se cachait…

  • Christophe Fontaine
  • 18 avril 2026 à 10:01

J’ai installé un nichoir au jardin, mais aucun oiseau n’y vient : pourquoi ils l’ignorent

J’ai installé un nichoir au jardin, mais aucun oiseau n’y vient : pourquoi ils l’ignorent

Vous avez installé un nichoir avec de bonnes intentions. Pourtant, le silence…

  • Christophe Fontaine
  • 18 avril 2026 à 08:52

Ce plat génois ancestral aux pois chiches, croustillant et fondant, sublime chaque repas d’hiver

Ce plat génois ancestral aux pois chiches, croustillant et fondant, sublime chaque repas d’hiver

Il y a des plats qui réchauffent plus qu’ils ne nourrissent. La…

  • Christophe Fontaine
  • 17 avril 2026 à 18:28

Gâteau pommes-yaourt ultra moelleux : j’ai testé notre recette familiale, prête en moins d’une heure

Gâteau pommes-yaourt ultra moelleux : j’ai testé notre recette familiale, prête en moins d’une heure

Il y a des recettes qui rassurent dès la première odeur de…

  • Christophe Fontaine
  • 17 avril 2026 à 16:52

Pourquoi le carton doré sous le saumon fumé est toujours là : la vérité sur ce détail méconnu

Pourquoi le carton doré sous le saumon fumé est toujours là : la vérité sur ce détail méconnu

Vous l’avez sûrement déjà remarqué au rayon frais. Sous le saumon fumé,…

  • Christophe Fontaine
  • 17 avril 2026 à 15:22

Crème dessert minute au café : une pause fondante et veloutée qui transforme le goûter, sans œuf

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Quand le froid s’installe, il y a des envies qui deviennent urgentes.…

  • Christophe Fontaine
  • 17 avril 2026 à 14:39

C’est la nouvelle plante star du jardin : ceux qui la cultivent déjà disent qu’elle vaut de l’or

C’est la nouvelle plante star du jardin : ceux qui la cultivent déjà disent qu’elle vaut de l’or

Et si votre prochain coup de cœur au jardin était une plante…

  • Christophe Fontaine
  • 17 avril 2026 à 13:18

Pourquoi les jardiniers saupoudrent désormais du café sur les mangeoires à oiseaux

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L’hiver, une mangeoire peut se vider en un éclair. Vous remplissez le…

  • Christophe Fontaine
  • 17 avril 2026 à 11:51
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